Lebensmittel Kennzeichnung
Über das richtige Lesen und Verstehen von Lebensmittel Kennzeichnung und Zutatenlisten.
Was ist wirklich drin in den Verpackungen?
- Bildquelle Lebensmittel Kennzeichnung: www.lebensmittelklarheit.de
Es gibt vielfältige Diskussionen über die richtige Darstellung von Inhaltsstoffen von Lebensmitteln auf der Verpackung. Ein häufiger Vorschlag ist zum Beispiel die Ampelkennzeichnung.
Umgesetzt wurde jetzt seitens des Verbraucherministeriums eine Website, auf welcher Bürger Vorschläge machen und auch Fragen stellen können, was die tatsächlichen Inhaltsstoffe marktüblicher Produkte anbelangt.
Weil leider ist nicht immer das drin, was auch drauf steht.
Die anfänglichen Serverschwierigkeiten bestätigen das große Interesse interessierter Verbraucher. Die Seite ist nun voll funktionsfähig und auch Sie können dort Anregungen und Informationen einholen oder Produkt-Verpackungen in Frage stellen:
>> www.lebensmittelklarheit.de.
Ein Vorreiter auf dem Gebiet bewusster Ernährung und Kontrolle der Lebensmittelindustrie und dessen manchmal fragwürdiger Werbung, ist der gemeinnützige Verein >> foodwatch.